Apam coklat kukus ni bila makan rasa macam kek coklat pulak, sedap & nak buat pun senang. Ni cubaan yang pertama dah menjadi. Alhamdulillah.
Bahan-bahan *Susu pekat 1 cawan *Minyak masak 1 cawan *Gula 1 cawan *Air 1 1/2 cawan (Masak atas api hingga ada bubble kecik, xperlu sampai mendidih kemudian biarkan, gunakan bahan bila dah suam)Klik sini : cara buat apam
Telur gred A 2 bij
(pukul hingga kembang)
Bahan kering
Tepung gandum 1 1/2 cawan
Serbuk coco 1 cawan
Baking powder 1 sudu kecil
Soda bikarbonat 1 sudu kecil
Kacau rata bahan kering kemudian campur dengan bahan yang kita masak, campurkan sedikit demi sedikit. Akhir sekali campurkan dengan telur. Kukus selama 20 minit atau sehingga masak.