Apam coklat kukus ni bila makan rasa macam kek coklat pulak, sedap & nak buat pun senang. Ni cubaan yang pertama dah menjadi. Alhamdulillah.
Bahan-bahan *Susu pekat 1 cawan *Minyak masak 1 cawan *Gula 1 cawan *Air 1 1/2 cawan (Masak atas api hingga ada bubble kecik, xperlu sampai mendidih kemudian biarkan, gunakan bahan bila dah suam)Klik sini : cara buat apam
Telur gred A 2 bij
(pukul hingga kembang)
Bahan kering
Tepung gandum 1 1/2 cawan
Serbuk coco 1 cawan
Baking powder 1 sudu kecil
Soda bikarbonat 1 sudu kecil
Kacau rata bahan kering kemudian campur dengan bahan yang kita masak, campurkan sedikit demi sedikit. Akhir sekali campurkan dengan telur. Kukus selama 20 minit atau sehingga masak.
No comments:
Post a Comment