Emy Ilhamie "Alhamdulillah"

Alkisah 29 Jun 2021 Alhamdulillah, semalam no pin yang pihak Google AdSense pos ke rumah berjaya sampai walaupun lewat.  Sekadar berkongsi perjalanan sebagai orang baru dalam you tube, bukanlah satu perkara yang mudah tapi istikomah itu penting.  Kronologinya seperti ini 😅 **30 Oct 2020 Mengupload satu video membuat kek yang diedit berhari-hari al maklumlah sebelum ni tak pandai nak edit mengedit.  Masa ni proses nak rakam tu berposak-posak, tapi boleh layan lagi la, brape banyak kali cut... Buttttt nak edit, ya Allah macam nak give up. Tuhan jek tau. Hati kene kental, (baru nak berak baru nak korek lubang)(time ni ler nak blajau edit) emosi agak terganggu sebab kita tak tahu teknik dan waktu yang betul. (Sebetulnya kene tunggu semua orang tido baru boleh edit sebab nak rekod suara)  **5 May 2021 Setelah bertukung lumus bersilat di dapur akhirnya berjaya mencapai 1k subscriber dan 4k tontonan. Alhamdulillah syukur sesangat. Kalau nak tau bila kita dah capai target n...

Assalammualaikum Menu kita harini Kari Udang Sotong a.k.a seafood ala mamak tapi versi melayu. Kita masak ni ikut lah citarasa masing-masing. Kang ikut tegak resepi tu orang umah tak makan pulak 😅 Bahan-bahan Udang/sotong Bawang putih 1 biji Bawang putih 3 ulas Halia seinci Bawang holand 1 biji Rempah kari daging babas 2-3 sudu Serbuk cilik 1 sudu (pilihan) Serbuk kunyit 1/2 sudu Daun kari Air asam jawa Klik sini : Video Cara Buat Kari Mamak Kari ni kita masak kuahnya pekat so air tuang sedikit demi sedikit sebab udang/sotong nanti akan keluarkan air juga. Sekian sahaja dari newbie. Wasalm 😆 #takprotapisukamencuba #resepidapuremy #karimamak

  Menu minum petang kalini kita buat popia carbonara. Bahan-bahan Kulit popia Sos carbonara Cheese keping Sosej Carrot Lada hitam Daun sup Secukup rasa @ blh masuk kiub ayam Klik sini : Video Buat Popia

Resepi karipap kentang dari mak saya yang pernah berniaga suatu ketika dulu. Karipap kentang resepi mak saya ni sangat mudah nak buat dan sedap. Makan pun sentiasa rangup je. Selamat mencuba ye. Klik sini untuk video :  Cara buat karipap  

Ayam Panggang Air Fryer Oleh sebab bebudak dekat rumah ni suka sangat makan ayam maka pelbagai jenis masakan ayam mamanya masak. Kalini nak kongsi cara masak ayam pakai air fryer. Orang kata ni makanan sihat sebab tak guna minyak, bagus jugak la kan. Kalau masak ayam pakai air fryer ni mudah sebab bila kita dah masuk ayam dalam air fryer tu kita setting suhu dan masa kemudian tu kita dah boleh buat kerja lain.  Ni bahan untuk perap ayam   Ayam 1 kilo  Sos lada hitam  Lada hitam kasar  kicap pekat  Madu  Halia  Bawang putih Gula merah  Secukup rasa  Perap lebih kurang 1/2 jam lebih lama lebih bagus.  Klik sini video :  Cara perap ayam Masuk dalam air fryer guna suhu 160•c selama 25 minit.  Tips:   1- Jangan timbun ayam penuh-penuh dalam air fryer tu.   2- Selang beberapa minit kene terbalikan ayam supaya masak sekata.  

Kita baru belajar masak kam heong dari you tube dan facebook. Masak kam heong ni kita boleh pakai udang, ketam ataupun seafood yang lain juga. Ada macam-macam versi tapi kita masak ikut selera kita la ye 😅. Masak Kam heong ni ringkas tetapi sedap.  Bahan-bahan :  Sotong 1/2 kilo  Bawang besar 2 biji ( saiz sederhana tapi kalau saiz besar pakai sebiji)  Bawang putih 4 biji  Cili padi (pilihan)  Udang kering@geragau 1 sudu  Daun kari  Rempah kari ikan 2 sudu  Sos tiram 1 sudu  Kicap pekat 1/2 sudu  Kicap manis 2 sudu  Tepung jagung 2 sudu (untuk goreng sotong) Klik sini video :  Cara buat Sotong Kam Heong